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Mario Di Vito raddoppia e arriva (anche) a Roma

Il giovane chef che ha da poco avviato il suo ristorante nei pressi di Cassino – Petra Gourmet a Sant’Elia Fiumerapido – guida anche la brigata del Borghetto, locale di lungo corso ma completamente rinnovato negli ambienti e nella proposta gastronomica.

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Metà vita passata a Napoli e metà a Roma, ha iniziato a scrivere di cibo nella redazione del Gambero Rosso. Giornalista free lance, collabora con diverse testate italiane e straniere scrivendo soprattutto di pizza, extravergine e ristoranti.